世の中では，モノからコトへ，関心が移っている。つまり，美味しいものを食べて幸せな気持ちになることが求められているわけだ。しかし教育の世界では，食べる人の満足でなく，完璧なレシピづくりという，作る人の満足を競っている状態といえる。